200g voita

200g sokeria

1 keltuainen

2 rkl siirappia

3 tl vaniliinisokeria

2 tl soodaa

5 dl vehnäjauhoja

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää keltuainen ja siirappi hyvin vatkaten. Lisää loput aineet. Leivo taikinasta pellin mittaisia tankoja (4 kpl/ pelli), paista 200* tummanruskeiksi, leikkaa taikinapyörällä heti uunista ottamisen jälkeen viipaleiksi.

Mariannekeksit

200g voita

1,5 dl sokeria

1,5 dl fariinisokeria

2 munaa

6 dl vehnäjauhoja

1,5 tl leivinjauhetta

1 pss Mariannerouhetta

Vatkaa voi ja sokeri, lisää munat hyvin vatkaten. Lisää loput aineet ja leivo taikinasta n.3 cm halkaisijaltaan oleva pötkö, josta leikkaat n.1cm. paksuisia viipaleita. Paista 200* n.12-15 min.