6 munaa
3 dl fariinisokeria
3 dl vehnäjauhoja
3 dl korppujauhoja
2 dl mantelilastuja
3 tl leivinjauhetta
3 tl manteliaromia
2 tl vanilijasokeria
1prk kermaviiliä
200g voita
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää kuivat aineet, kermaviili ja sulatettu voi. Paista muffinssipellillä 200*n.20min.
Anna jäähtyä ja kostuta vedellä, johon olet sekoittanut vähän manteliaromia ja sokeria. Koristele vadelmahillolla ja sokerikuorrutteella.
Kommentit