6 munaa

3 dl fariinisokeria

3 dl vehnäjauhoja

3 dl korppujauhoja

2 dl mantelilastuja

3 tl leivinjauhetta

3 tl manteliaromia

2 tl vaniliinisokeria

1 prk kermaviiliä

200g voita

Vatkaa munat ja fariinisokeri vaahdoksi, lisää kuivat aineet sekä kermaviili ja sulatettu voi. Jaa taikina 22 amerikanmuffinssivuokaan ja paista 200* n.15 min. Jos haluat, voit kostuttaa leivokset manteliaromilla ja sokerilla maustetulla vedellä. Koristele tomusokerilla ja vadelmahillolla.