300 g voita
4 dl sokeria
4 munaa
8 dl vehnäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
4 tl vaniliinisokeria
100 g valkosuklaata
2 dl appelsiinimarmeladia
4 dl porkkanaraastetta
1 tlk kermaviiliä
Vatkaa pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat hyvin vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä rouhittu suklaa, appelsiinimarmeladi, porkkanaraaste ja kermaviili. Paista 175* noin tunti.
Annoksesta riittää kahteen kakkuvuokaan. Koristelin sydänvuoassa paistetun kakun sokerikuorrutteella.
Kommentit